ep.61 何処にみょうが…ある？

裏山の梅の木に続く小道の横には「みょうが」が自生している。一昨年まではひと夏で100個以上夫が収穫してくれた。

今年はどうも猪が食べたのか…今日は４個しか見つからなかった。

有り難く頂く。

無印良品の「宮崎風冷や汁」に、絹ごし豆腐、きゅうり、トマト、しそ、みょうがをのせると、火を使わなくても程々栄養が摂れる。