2017-07-01から1ヶ月間の記事一覧
元水田に植えたコスモス。やばい!草の方が大きくなってきた。菜の花は…枯れそう。
生垣の月桂樹がどんどん繁る。2015年に植えた桜の木はこの位。花はまだまだのよう。
ここから裏山に入る。が、右に曲がるとうす暗い程草が繁って怖くて行けない。情けない。
自然は本当に元気過ぎて、どっと疲れる。 どこもここも、草、草、草。
でっかい煮干しを頂く。 最近「だし」をとった事が…。
去年の冷凍プチトマト等もこの際片付ける。10種類以上の野菜をアバウトに切り、ひき肉を混ぜてミートソースに。 これも小分けにして冷凍する。
ピーマンの肉詰めを作る。 塩、こしょうのみで味をつけ、好みでポン酢orしょうゆorケチャップorソースにて。 小分けにして冷凍する。
初ブルーベリー。これで1.5kg。気温32℃の中、採るのに集中していたら、熱中症になるかと思った!こわい、こわい。 ヨーグルトに混ぜて少し凍らすとアイスクリームみたいで美味しい。
初ゴーヤー。3本収穫。今の品種はあまり苦くない。苦い方が好きだったのに。
小玉スイカ、1ケ収穫。 中身は…美味し~い。
「なす」に透明なセミが!! そっとしておく。
初めて、網戸の張り替えをする。たかだか小一枚である。 …が、大変。DIYは苦手(苦笑)
ピーマンときゅうりが大量に採れる。
人参サラダを作ってみた。「かわちばんかん」という名前のみかんを混ぜてみる。この後、焼き肉パーティーにお呼ばれなので、持参する事に。
庭に白い花をつける「あじさい」がある。 下の方の花が雨で泥まみれていたので、5本程剪定して家に入れる事とする。 浴室でシャワーを浴び、洗面所で乾かす。 そしたら…なんという事でしょう。こんなにふんわりわた菓子みたいになった。
無農薬人参とミカンを足して。レモン汁の変わりに保存している柚子のしぼり汁を混ぜて。
油物を自宅でするのはなかなか大変な時期である。なので、色々な種類のフライ、天ぷらを“おもたせ”にすると喜ばれる。右下の「ズッキーニのフライ」は美味しい!
最近「人参ジュース」を飲んでいるので、是非無農薬人参が欲しい。さて、出来るか。
しょうがの種いもから芽が出た~!
みかんのネットをかぶせてカラスよけ。 傷んだ所を除いてマリネにする。
お茶を作ろう。
大きくなったので…食べちゃう。 でもその前に少し置いてながめる。
きれいに区画整理した水田は、すぐ貸す相手が見つかる。 …しょうがないよね。
「コスモス」の苗。水田の道路側に植える。 さて…咲きますか?
これは…2年前に水田に蒔いた「菜の花」の芽ではないか? いきものの事はむづかしい。今頃になってやる気になったのかな。