ep.51 そして私はブタになる…（笑）①

大雨の前に掘ったじゃがいも

コロッケ作ろうかなぁ…どうしようかなぁ…

作るぞ！と思うまでに時間がかかる料理である。

最初に素揚げにしておけばよかったのだが…

油が残ったので、最後についでに小じゃがいもを素揚げにする。これをベーコンとにんにくを入れて煮っころがしにすると美味。