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サクラサク

…妻の決心(衣・食・住)

ep.51 そして私はブタになる…(笑)①

大雨の前に掘ったじゃがいも

コロッケ作ろうかなぁ…どうしようかなぁ…

作るぞ!と思うまでに時間がかかる料理である。

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最初に素揚げにしておけばよかったのだが…

油が残ったので、最後についでに小じゃがいもを素揚げにする。これをベーコンとにんにくを入れて煮っころがしにすると美味。

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