ep.191 ひと冬かかった
やっとアボカドの種が変化してきた。観用植物として重宝である。経費節約!
ep.190 「金柑」とあそぶ
「金柑シロップ」を作ったが減らず。それを「金柑ジャム」に変身させてみた。これなら減るかな。
ep.189 春の風物…山椒③
去年から醤油に漬けてた、さんしょうの葉をそのまま処分するのはしのびなくて、ダメもとで「佃煮」にしてみた。
これが…超美味!!大正解であった。
ep.188 春の風物…山椒②
「さんしょう味噌」と「さんしょう醤油」を作る。
ep.187 春の風物…山椒①
ちょっと帰れない間に「さんしょうの葉」が出ていた。
珍しい「花さんしょう」に出会う。